Bạn đã chán ngấy với khoai tây chiên, khoai tây lắc phô mai. Hôm nay, Khô Gà Sỉ sẽ hướng dẫn bạn cách làm khoai tây nướng bơ tỏi cực ngon bằng nồi chiên không dầu cực nhanh nhé!
Khoai tây là cây nông nghiệp ngắn ngày, trồng lấy củ chứa nhiều tinh bột. Khoai tây chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, vitamin B, C và K, protein, canxi,… Sở hữu nhiều thành phần dinh dưỡng thiết yếu, khoai tây không chỉ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. mà còn có tác dụng làm đẹp. Đặc biệt, một số công dụng đối với sức khỏe như cải thiện hệ miễn dịch, cải thiện chức năng tiêu hóa, tốt cho thần kinh và não bộ, ngăn ngừa ung thư, … công dụng làm đẹp như: làm mờ vết thâm, trị mụn, dưỡng ẩm và làm trắng da, …. và rất nhiều nhiều lợi ích hơn.
Vật chất
Cách làm khoai tây nướng bơ tỏi
Bước 1: Rửa sạch khoai tây và cắt lát mỏng, nhưng không cắt rời (tránh cắt rời, dùng muỗng canh hoặc kẹp khoai tây giữa hai chiếc đũa và dùng dao).
>> Cách phân biệt khoai tây Trung Quốc với khoai tây Đà Lạt
Bước 2: Đổ bơ và tỏi băm vào bát, sau đó cho vào nồi chiên không dầu Nướng khoảng 5 phút ở nhiệt độ khoảng 150 độ CKhi bơ chảy hết thì lấy ra.
Bước 3: Dùng cọ phết bơ tỏi đã đun chảy lên khoai tây, quét đều để từng lát khoai được phủ bơ tỏi nhưng khi đó khoai mới thấm và ngon.
Bước 4: Đặt khoai tây bơ tỏi vào nồi chiên không đầu và nướng ở nhiệt độ 210 độ C trong 25 – 30 phút.
Bước 5: Sau 25 phút, bạn lấy nắp ra và rắc đều phô mai lên khoai tây, đậy nắp nồi và Nướng thêm 2 – 5 phút ở 210 độ để phomai có màu vàng là được. Cuối cùng rắc một ít bột hương thảo, tiêu, muối lên trên.
Những sản phẩm hoàn chỉnh
Bạn chỉ mất khoảng 5-10 phút để chuẩn bị và việc còn lại chỉ cần đợi khoai chín và thưởng thức rất nhanh thôi. Khoai tây nướng bơ tỏi không có dầu mỡ giúp bạn không bị ngán, thêm vị béo ngậy, béo ngậy của bơ và phomai, một chút vị mặn của muối tiêu và độ dẻo dai. Khoai tây, một món ăn ngon, bắt mắt và hương vị tuyệt vời.
Làm thế nào để chọn một củ khoai tây ngon?
Dẫu biết rằng khoai tây rất có lợi cho sức khỏe của người tiêu dùng. Tuy nhiên, nếu chọn khoai tây không đúng cách sẽ khiến khoai tây mua về bảo quản không được lâu, nấu không ngon và đặc biệt có thể gây hại cho sức khỏe. Để mua được khoai tây ngon bạn cần chú ý những điểm sau:
– Khoai tây nên có màu vàng, không nên dùng củ trắng vì không đủ ngọt và ít chất dinh dưỡng.
– Không nên chọn những củ khoai tây đã mọc mầm, vỏ ngoài đã chuyển sang màu xanh, những củ này rất độc, dù chế biến như thế nào cũng gây hại cho sức khỏe mọi người.
– Chỉ mua những củ khoai chắc, nặng tay, vỏ nhẵn, lành, không có chấm, mắt sâu, đen trên da, không thối, có nước chảy ra.
– Bạn có thể xem thêm chi tiết cách chọn khoai tây ngon và bảo quản đúng cách.
>> Cách chọn mua và bảo quản khoai tây
Khoai tây chiên với dầu mỡ khiến bạn ngán ngẩm và sợ tăng cân, qua bài viết trên bạn có thể thực hiện nhanh một món ăn hấp dẫn từ khoai tây mà không cần dùng đến dầu mỡ. Giao dịch ngay chúc bạn thành công!
>> Cách chiên khoai tây giòn ngon như ngoài tiệm
>> Cách làm bánh khoai tây Korokke Nhật Bản ngon tuyệt
>> Cách để khoai tây chiên trong lò vi sóng được lâu
Trải nghiệm hay Khô Gà Sỉ
