Khô Cá Đuối Giá Sỉ
Khô cá đuối loại 1 được nướng lên, xé nhỏ vừa ăn để ăn kèm nước mắm me.
Khô cá đuối đã được phơi khô đủ nắng, nướng sẵn chín tới vừa ăn. Đây là loại cá đuối được tuyển chọn loại ngon nhất, được đánh bắt khu vực Phước Sơn, Long Sơn của vùng biển Vũng Tàu. Cá đuối được đánh bắt theo những đợt con nước hàng tháng vài chuyến. Chuyến nào đánh bắt về đều được phơi khô ngay để đủ nắng và mang đi nướng trên than hoa.
Khô cá đuối rất được người tiêu dùng ở nước ngoài ưa chuộng. Giá sỉ khô cá đuối nướng mắm me khá cao, tuy nhiên chất lượng đi kèm theo rất xứng đáng.
