Cùng làm món mứt thơm dẻo cực lạ để nhâm nhi ngày Tết nhé

Không khí Tết đã tràn ngập khắp mọi nẻo đường, còn gì tuyệt hơn khi tự tay mình xục một hũ mứt me chua ngọt cho cả nhà cùng nhâm nhi.

Mứt dứa (hay còn gọi là mứt dứa, mứt dứa) là món mứt hấp dẫn nhờ vị chua ngọt đặc trưng. Nếu bạn chưa biết chuẩn bị món mứt gì để cả gia đình quây quần bên nhau thì mứt thơm là một sự lựa chọn mới.

Đang làm

Hòa tan vôi sống với khoảng 2 lít nước sau đó đợi cho đến khi vôi nấu chảy và trầm tích xuống đáy sau đó gạt nước vôi trong Mặt trên cho thấy một cái thau.

Xem thêm: Tại sao khi làm mứt phải có nước vôi trong?

Mua thơm đi bạn gọt, cắt mắt và cắt thành từng lát dày xấp xỉ 0,5cm. Tiếp theo bạn sử dụng các công cụ lấy lõi thơm để loại bỏ lõi.

Thơm nhập nước vôi trong xấp xỉ 3-4 giờ đã sẵn sàng Vớt ra rửa sạch nhiều lần với nước.

Mang hương thơm cho nắng cho hơi khô là ổn một lần nữa.

Chuyển tiền ra nước ngoài: Nếu trời không nắng bạn có thể cho vào lò sấy để làm khô.

Đối với Dứa và 150g đường nhẹ nhàng trộn đều vào chảo ướp trong 1-2 giờ cho đường tan hết.

Sau 1-2 giờ chảo trên bếp sên trên lửa vừa, đôi khi Đảo.

Bạn nhin thây no khi nao Nước đường gần cạn sau đó Hạ lửa và tiếp tục sên cho đến khi đường ngấm hoàn toàn thành những miếng thơm tắt bếp.

Bắc chảo mứt lên đợi Mứt khô và nguội hoàn toàn đã sẵn sàng cho vào túi zip hoặc hộp kín lần nữa.

Những sản phẩm hoàn chỉnh

Vậy là mình đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm mứt thơm rồi, đây là thành phẩm của mình. Chúc bạn làm món ăn thành công!

Có thể bạn quan tâm:

>>> Tổng hợp các loại mứt tết không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền Việt Nam

Bạn cũng có thể xem thêm các bài viết trong chuyên mục: Món ngon mỗi ngày, Công thức nấu ăn

Trải nghiệm hay Bách hóa XANH