Nhắc đến cơm cháy, nhiều người thường nghĩ ngay đến cơm cháy chà bông thơm ngon, giòn rụm, đậm đà cùng với vị mặn của chà bông dễ gây “thương nhớ”. Ngon là vậy nhưng trên thực tế, nhiều người vẫn còn đắn đo khi chọn ăn cơm cháy vì không biết cơm cháy chà bông bao nhiêu calo, có béo không? Hiểu được băn khoăn của bạn, trong bài viết này khogasi sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc cơm cháy có bao nhiêu calo và đưa ra một số lưu ý khi ăn món này để hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Mời các bạn cùng đón đọc!
Cơm cháy chà bông bao nhiêu calo?
Thảo luận về lượng calo trong quả cơm cháy, chuyên gia dinh dưỡng đã chia sẻ như sau:
Cơm cháy là món ăn được làm bằng cơm cháy gần đáy nồi, sau đó được lấy ra ép thành bánh rồi đem phơi khô. Sau một thời gian nhất định, người ta tiếp tục chiên, ướp với một số gia vị đặc trưng như ớt, tỏi, hành… rồi phơi khô, đóng gói. Cơm lam thường được ăn kèm với chà bông để tăng thêm hương vị đậm đà, hấp dẫn cho món ăn.
Theo nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g cơm cháy có bao nhiêu calo: Thông thường, trong 100g cơm cháy chà bông sẽ có khoảng 531 calo. Đây là một lượng calo khá lớn để có thể thêm món chà bông vào thực đơn giảm cân mỗi ngày. Đặc biệt là khi trung bình mỗi bữa, nếu bạn muốn ăn cơm cháy để có cảm giác no thì bạn phải ăn khoảng 200g. Lượng calo hấp thụ từ 200g cơm cháy chà bông lúc này là khoảng 1072 calo. Đây là mức quá cao đối với lượng calo tiêu thụ hàng ngày là 2000 calo.
Ăn cơm cháy chà bông có giảm cân không?
Cơm cháy là món ăn vặt phổ biến của chị em văn phòng. Cơm cháy được làm từ gạo nếp, sau khi nếp chín được cho lên chảo và chiên ngập dầu. Khi chiên đến khi chín vàng, sẽ cho thêm hành tây vào cùng với chả bông.
Từ nguyên liệu đến cách chế biến, có thể thấy cơm cháy là món ăn chứa nhiều năng lượng. Bản thân gạo nếp đã là nhóm thực phẩm có hàm lượng calo cao (100 gam gạo nếp chứa 357 Kcal), khi chiên với dầu và dùng với hành chiên sẽ được “cộng thêm” một lượng lớn chất béo (1 gam mỡ chứa 9 Kcal). . . [B1]).
Với hàm lượng calo cao, những thực phẩm giàu chất béo và tinh bột như cơm cháy nên được xếp vào nhóm cần hạn chế trong thực đơn của người đang giảm cân.
Lưu ý khi ăn cơm cháy chà bông để giảm béo
Biết về lượng calo trong cơm cháy, chuyên gia dinh dưỡng cũng tiết lộ một số lưu ý nếu bạn muốn ăn cơm cháy để giảm mỡ:
- Mỗi tuần chỉ nên ăn 1-2 lần. Mỗi bữa ăn không quá 100g
- Bạn có thể chọn cơm cháy làm từ gạo lứt với lượng calo thấp hơn cơm cháy thông thường.
- Uống nhiều nước mỗi ngày
- Kết hợp với vận động vừa sức để đốt cháy năng lượng nạp vào cơ thể từ cơm cháy, tránh tích tụ mỡ thừa.
Lời kết
Trên đây là những thông tin xoay quanh vấn đề cơm cháy ruốc heo bao nhiêu calo. Hi vọng nó hữu ích với bạn đọc. Nếu bạn cũng đang tìm mua cơm cháy chà bông thì đừng quên liên hệ ngay hotline 0973882057 để được báo giá và mua hàng nhanh chóng hơn.