Trên thị trường thương mại ngày nay, việc phân biệt đâu là thật, đâu là giả là điều vô cùng cần thiết. Khô gà là món ăn đang được rất nhiều người quan tâm bởi độ thơm ngon cũng như mùi vị bắt mắt của nó. Từ đó, việc làm khô gà giả để trục lợi là điều không thể tránh khỏi, nên chúng ta lại càng phải cẩn thận hơn khi lựa chọn. Trong bài viết này, khogasi sẽ giúp bạn biết cách nhận biết khô gà giả
Hậu quả của việc ăn khô gà giả
Khô gà lá chanh – Món ăn khoái khẩu của giới trẻ hiện nay, ẩn sau món ăn là những nguy cơ vô cùng nghiêm trọng nếu gà giả được tẩm ướp hóa chất độc hại,… Những hóa chất này sẽ ngấm dần vào cơ thể, lâu dần sẽ dẫn đến các bệnh như ung thư dạ dày, các bệnh mãn tính, v.v.
Nếu ăn phải khô gà giả, gà bỏ đi, không rõ nguồn gốc sẽ dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe như nguy cơ nhiễm vi sinh, nấm mốc.
Làm giả món này nhưng các cơ sở sản xuất đã không quan tâm đến sức khỏe người tiêu dùng, hóa chất độc hại chỉ cần ngửi thôi cũng khiến chúng ta hoa mắt, nhức đầu. Vậy thử hỏi nếu đưa vào cơ thể sau bao nhiêu lần thì cơ thể có sức đề kháng hay không.
Cách nhận biết khô gà giả bằng mẹo trong vài phút
Sức khỏe luôn quan trọng, vì vậy hãy nắm chắc những dấu hiệu nhận biết khô gà không thể bỏ qua. Để luôn được thưởng thức món khô gà ngon với vị cay cay, thơm thơm của lá chanh này mà không bị lẫn lộn, bạn cần biết một số cách “nhận biết” khô gà thật và giả như sau:
Thông qua màu sắc
Khi có sự bất thường về màu sắc như sợi gà quá đậm hoặc quá vàng thì có nghĩa là đã sử dụng một loại hóa chất nào đó, sản phẩm có màu đỏ hoặc vàng. Những loại khô gà này sẽ bị đưa vào danh sách độc hại, do sử dụng thuốc nhuộm, ố vàng.
Ngoài ra, thịt gà thật có màu vàng sậm do quá trình luộc, tẩm ướp gia vị và sau một vài lần sấy khô gà hoàn toàn, màu sắc của thớ thịt gà thường không còn giữ được độ tươi, đẹp như hàng khô. gà giả. . Ngoài ra, khô gà thật có độ dai nhất định, dễ xé mà không bị nát, nát.
Qua hương vị
Khô gà thật thường được kết hợp từ những miếng gà tươi ngon với vị cay nồng của ớt hiểm, thoảng nhẹ của lá chanh. Tất cả các gia vị hòa quyện ở mức độ cân bằng không lấn át nhau để thưởng thức trọn vẹn vị ngọt của thịt gà và mùi thơm của các loại gia vị. Đây là mùi thơm thực sự của khô gà ngon không lẫn vào đâu được.
Khi thưởng thức từng thớ thịt gà thơm ngon, đầu lưỡi sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của thịt gà, vị cay nhẹ của ớt. Gà giả sẽ chỉ có mùi vị nhạt nhẽo do thêm quá nhiều gia vị và hóa chất để ngụy trang hoàn hảo để không nhận ra mùi của gà giả.
Mua khô gà có nguồn gốc rõ ràng
Nên chọn những sản phẩm khô gà có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, có thương hiệu, địa chỉ sản xuất hoặc cửa hàng, hạn sử dụng rõ ràng trên bao bì. Những sản phẩm có giá thấp hơn bình thường cần được xem xét kỹ lưỡng để tránh mua phải gà giả. Tìm hiểu về sản phẩm trước khi mua về công bố chất lượng và quy định an toàn thực phẩm in trên bao bì sản phẩm.
Khogasi đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Khogasi đảm bảo từ khâu sản xuất đến đóng gói khô gà lá chanh đều qua quy trình kiểm tra chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt. Dây chuyền sản xuất hiện đại mang đến những sản phẩm thơm ngon, hấp dẫn phục vụ nhu cầu từ dễ đến khó của khách hàng.
Lời kết
Nếu bạn đang có nhu cầu tìm mô khô gà lá chanh chất lương thì hãy nhanh tay liên hệ với khogasi qua Hotline 0973882057 để nhận được báo giá sỉ gà lá chanh tốt nhất Việt Nam!