Để có một bữa ăn siêu tốc giàu vitamin và chất dinh dưỡng, bạn nên làm món salad bắp cải với nho ngon tuyệt. Dưới đây là công thức cho một món salad bắp cải ngon lành, tốt cho sức khỏe.
Nho biển được sử dụng như một nguyên liệu tươi xanh, để chế biến các món ăn tươi ngon, bổ dưỡng. Đối với những người ăn kiêng, ăn để tăng cơ, giữ dáng… rong nho là nguyên liệu lý tưởng vì rong nho rất giàu chất dinh dưỡng nên ăn nhiều nhưng không lo tăng cân. Cùng vào bếp và làm món nộm bắp cải nhé!
>> Rong nho là gì? Lợi ích của rong biển và cách ăn rong nho tốt cho sức khỏe
Vật chất
Cách làm salad bắp cải với nho
Bước 1: Sơ chế rong nho
Rong nho tươi rửa sạch, ngâm nước khoảng 15 phút cho bớt nhớt rồi tiếp tục ngâm nước đá 3 phút rồi vớt ra chế biến ngay.
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác
Bắp bò bạn bắc lên bếp 1 nồi nước đun sôi, cho 1 nhánh sả đập dập, gừng, thìa cà phê tiêu rồi cho bắp bò vào nhúng sơ cho thịt bò chín tái rồi vớt ra để ráo.
Bắp cải bào sợi, cà chua bi
Bước 3: Trộn salad
Bạn cho bắp cải đã cắt nhỏ vào âu, sau đó cho rong biển, thịt bò, cà chua bi, hạt dưa, vừng rang, sốt vừng rang vào rồi dùng thìa trộn đều.
Những sản phẩm hoàn chỉnh
Sau khi hoàn thành món ăn, chúng ta chỉ việc làm rong nho để giữ được độ giòn và ngon.
Chỉ với 2 bước đơn giản, bạn đã có ngay món nộm bắp cải thơm ngon, giòn giòn, bổ dưỡng và đặc biệt lạ miệng dù ăn nhiều cũng không thấy ngán. Chúc bạn thành công với công thức mới này!
>> Sự khác biệt giữa rong nho tươi, rong nho khô và rong nho khử nước?
>> Cách làm món gỏi rong biển cá hồi tuyệt ngon vừa ngon vừa giàu chất dinh dưỡng
Nguồn: esheep kitchen
Trải nghiệm hay Khô Gà Sỉ
