Những chiếc bánh gấu nhân kem nhỏ xinh từ lâu đã trở thành món ăn vặt yêu thích của nhiều người, đặc biệt là các em nhỏ. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngon của lớp sữa béo ngậy bên trong và vị giòn của bánh bên trong. ngoài. Bánh gấu nhân kem là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Hương vị thơm ngon, kích thích vị giác của người thưởng thức. Nhâm nhi chiếc bánh gấu với một tách trà nóng hoặc một ly sữa sẽ khiến bạn sảng khoái và tràn đầy năng lượng hơn. Bạn có bao giờ thắc mắc cách làm bánh gấu nhân kem mang đầy đủ hương vị của tuổi thơ mình được sản xuất như thế nào không? Hãy cùng khogasi tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.
Cách làm bánh gấu nhân kem đơn giản nhất
Nguyên liệu
Cách làm bánh quy gấu nhân kem đơn giản nhất cần các nguyên liệu bao gồm:
- Bột nếp 200 gram
- Whipping cream làm nhân 100 gam – cho vào túi buộc chặt, cắt bỏ 1 đầu để bơm kem.
- Khoai tây 200 gram
- Bột mì đa dụng 50 gram
- Muối ăn 2 gam
- Đường trắng 5 gam
- Sốt sô cô la 15 ml
Cách làm bánh quy gấu sốt kem sô cô la đơn giản nhất
Trộn bột cho bánh quy gấu
- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, luộc chín sau đó cho vào bát và tán nhuyễn cho đến khi nóng.
- Rây từ từ bột nếp, tinh bột sắn, muối, đường trắng vào âu khoai, trộn đều. Sau đó, dùng tay bọc màng bọc thực phẩm và nhào bột cho đến khi tạo thành khối bột mềm, mịn.
Cách làm bánh quy gấu nhân kem
- Ngắt bột thành từng viên nhỏ và vo thành từng viên.
- Cho một ít kem tươi vào giữa miếng bột để các mép có thể gập vào nhau mà không làm kem bị chảy.
- Một cách làm bánh gấu nhân kem khác là bạn có thể cán mỏng từng miếng bột rồi cuộn lại, tạo lỗ trên miếng bột. Sau đó, bạn lấy một túi bắt kem đã được cắt thành từng miếng nhỏ, ấn vào khối bột, bơm một ít kem rồi xoa bột thật nhanh để kem không bị chảy ra ngoài.
- Ấn nhẹ phần bột đã bơm, bẻ thành những miếng nhỏ hơn để làm tai gấu.
Cách chiên bột làm bánh quy gấu nhân kem
- Sau đó đặt các khối bánh lên chảo rán.
- Nhớ lật bánh để bánh chín đều các mặt, lật nhẹ tay để không làm chảy phần kem bên trong.
- Khi bánh chuyển sang màu vàng giòn, vớt ra rổ để ráo. Hoặc đặt bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu mỡ.
- Lúc này, bạn dùng sốt socola đun chảy để tạo hình mắt, mũi, miệng cho chú gấu theo ý thích.
- Công thức bánh quy gấu kem này có thể được tùy chỉnh với nhiều loại nhân khác nhau tùy theo sở thích của bạn. Ví dụ như nhân đậu đỏ, nhân đậu xanh, kem sô cô la, v.v
Khogasi – Xưởng sỉ bánh gấu nhân kem giá rẻ, uy tín
Công thức bánh quy gấu kem của mỗi thương hiệu sử dụng các thành phần và hương vị khác nhau. Vì vậy, sản phẩm gắn liền với mỗi hương vị đều có những nét đặc trưng riêng.
Cách làm bánh quy gấu nhân kem khogasi sử dụng nguồn nguyên liệu vô cùng phong phú. Đây là tất cả các hương vị mà trẻ em và trẻ mới biết đi sẽ yêu thích. Ví dụ như bánh quy gấu nhân kem, socola, trà xanh hấp dẫn cho bạn lựa chọn theo sở thích.
Lời kết
2 cách làm bánh gấu nhân kem được khogasi hướng dẫn chi tiết trên đây cực kỳ đơn giản phải không nào! Không mất nhiều thời gian, nguyên liệu dễ tìm, dễ chuẩn bị, mình đã nhanh chóng hoàn thành món bánh triệu mắt này rồi. Nếu bạn muốn đặt mua bánh gấu nhân kem thì hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 0973882057.
