Skip to content

Cách làm bánh gấu ngon cho bé yêu

Bánh sữa gấu siêu ngọt, dễ thương.

Cách làm bánh gấu cho bé của riêng bạn như thế nào? Trông thật dễ thương, hương vị của nó thì thật là ngọt ngào phải không? Nếu bạn muốn tặng một người bạn hoặc người thân một món quà nhỏ trong dịp này, thì những chiếc bánh gấu dễ thương chắc chắn sẽ là một lựa chọn tốt.

Bánh sữa gấu siêu ngọt

Cách làm bánh gấu sữa ngon

Thậm chí đặc biệt hơn, nếu bạn là người tự làm bánh thì sẽ tăng phần ý nghĩa của món quà lên phải không nào. Bạn đã biết cách làm những chiếc bánh gấu đáng yêu, nếu không, thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua bài viết này, nó sẽ giúp bạn làm những chiếc bánh sữa ngọt ngon đúng cách!

Cách làm bánh gấu siêu ngọt

Nguyên liệu làm bánh gấu

Nguyên liệu để làm bánh gấu ngon rất đơn giản, dễ mua, bạn có thể tìm thấy nguyên liệu ở bất kỳ chợ hay siêu thị nào trên cả nước.

Các thành phần bạn cần chuẩn bị để làm bánh sữa gấu như sau:

  • Bột mì: 250g
  • Nướng bột men; 13g
  • Bơ: 30g
  • Sữa: 100-200g (tùy theo khẩu vị của bạn, bạn có thể giảm lượng sữa phù hợp với bạn và các thành viên trong gia đình)
  • Đường: 30g (bạn có thể tăng hoặc giảm lượng đường tùy theo khẩu vị của bạn và các thành viên trong gia đình)
  • Trứng: 1 quả trứng (bạn chỉ lấy lòng đỏ của trứng)
  • Xúc xích, que phô mai
  • Muối: 3g

Thế là bạn đã chuẩn bị xong tất cả các thành phần cần có để làm bánh gấu ngọt siêu cấp kute rồi. Bây giờ, hãy bắt đầu làm bánh ngọt thôi!

Hướng dẫn cách làm bánh gấu

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu để làm bánh gấu

Bạn chuẩn bị một bát nhỏ. Xúc xích và phô mai bạn mang ra cắt nhỏ thành các phần dài khoảng 1,5-2 cm, độ dày khoảng 4mm

Bước 2: Chuẩn bị bột bánh

 Chuẩn bị bột bánh

Chuẩn bị nguyên liệu để làm bánh gấu dễ thương siêu cấp

Bây giờ, trộn sữa với nước ấm, thêm đường và bột men trong đó. Khuấy tay, đợi trong 15-20 phút cho đến khi men trong bát phồng mịn, trông giống như gạch cua

Bước 3: Trộn bột làm bánh gấu

Tiếp theo, chuẩn bị một bát lớn, thêm các thành phần như bột mì, men, bơ vào đó. Nhớ thêm một nhúm muối, sau đó trộn đều. Tiếp tục trộn cho đến khi hỗn hợp tạo thành một khối mịn, mịn.

Trộn bột làm bánh gấu

Trộn bột làm bánh gấu

Để bột nghỉ khoảng 35-40 phút trước khi chuyển sang bước tiếp theo. Một lưu ý nhỏ cho bạn, nếu bạn muốn nhào bột dễ dàng và trơn tru, bạn nên rửa tay kỹ hoặc đeo găng tay thực phẩm để trực tiếp nhào bột thay vì dùng thìa

Bước 4: Tạo hình cho bánh gấu dễ thương

Đây là một bước rất thú vị trong cách làm một chiếc bánh gấu chứa đầy sữa: đây là một bước để biến chiếc bánh thành hình con gấu siêu cấp đáng yêu. Bạn chia bột thành hai phần, một phần một và ít hơn. Hầu hết thời gian bạn sử dụng để định hình đầu gấu và phần ít hơn bạn sử dụng để tạo hình tai dễ thương cho gấu.

Bởi vì bánh sẽ ở trong lò, bánh được mở rộng, do đó tai gấu được gắn vào đầu gấu, bạn nên giữ nó cách xa nhau một chút để khi chín chiếc bánh trông đẹp

 

Tạo hình dễ thương cho bánh gấu

Tạo hình dễ thương cho bánh gấu

Bước 5: Quét lòng đỏ trứng trên bánh

Bạn nên tiếp tục để những con gấu nghỉ ngơi trong khoảng 45-60 phút. Chú ý khi bột thực sự lớn, hãy bôi một lớp lòng đỏ trứng mỏng lên gấu

Bước 6: Nướng bánh

Đây là bước cuối cùng trong cách làm bánh gấu ngon. Bạn cho bánh vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180-200 độ C trong khoảng 15 phút. Sau 15 phút, những chiếc bánh ngọt ngào và ngon ngọt đã sẵn sàng để ra mắt

Vậy là bạn vừa mới chế biến chiếc bánh ngọt ngào rồi. Bánh gấu có vị ngọt, giòn khi ăn. Trong những ngày rảnh rỗi, chắc chắn cách hoàn hảo để làm một chiếc bánh hoàn hảo sẽ là một trong những gợi ý không tồi trong thực đơn ăn vặt của bạn và gia đình.

Lưu công thức này và chia sẻ nó với bạn bè của bạn để mọi người có thể thưởng thức những chiếc bánh ngon. Tôi ước mọi người sẽ làm một cách thành công để làm ra chiếc bánh ngon

Bánh gấu Hàn Quốc

Nguyên liệu làm

– Bánh mì sữa nhỏ

– Xúc xích (Loại tiệt trùng)

– Một số lá rong biển khô

– Phô mai

– Mì ống Ý

– Sốt Mayonaise

Dụng cụ làm bánh gấu Hàn Quốc

– Dao, thớt, đĩa  …

– Khuôn rong biển để tạo mắt và mũi

– Bộ khuôn cắt thân

– Hộp đựng nếu muốn

Cách làm bánh gấu Hàn Quốc

Bước 1:

– Đầu tiên, chúng ta sẽ làm tai cho chú gấu xinh xắn này

– Để làm tai gấu chúng ta sẽ sử dụng xúc xích tiệt trùng. Đặt nó lên thớt và cắt thành 2 xúc xích tròn.

Bước 2:

– Sau đó, bạn bẻ một miếng Spaghetti nhỏ với xúc xích cắt lát thành bánh mì.

– Nhìn vào bức tranh để làm cho đúng và nhanh nhất. Đặt sang một bên cho cái tiếp theo.

Bước 3:

– Tiếp theo, chúng tôi sẽ làm cho mũi của con gấu.

– Bạn dùng máy cắt cơ thể để cắt phô mai thành hình bầu dục.

Bước 4:

– Sau đó tiếp tục sử dụng khuôn lá rong biển để tạo mắt và mũi cho gấu.

– Bạn muốn làm bao nhiêu bánh sẽ cắt giảm lượng nguyên liệu cho phù hợp?

– Tiếp tục dán rong biển, phô mai vào bánh bằng cách nhúng một ít mayonnaise để làm mắt và mũi của gấu.

– Vậy là những chiếc bánh gấu Hàn Quốc đáng yêu đã hoàn thành.

– Bạn có thể thêm vào hộp, trang trí thêm một vài lát trái cây hoặc một ít lá laksa để tạo điểm nhấn cho chiếc bánh. Khi bạn nhìn thấy nó, chắc chắn rằng bé sẽ thích nó

Cách làm bánh quy kem “dứa” độc đáo

Nguyên liệu

• 200 gram bơ tan chảy, để nguội

• 300 gram bột bánh ngọt, hoặc thay thế bằng bột mì đa dụng

• Đường 120 gram

• 1/8 muỗng cà phê baking soda (không có sẵn)

• 2 lòng đỏ trứng đã được khắc

• 1/2 muỗng cà phê tinh chất vani

Cách làm bánh quy “ôm dứa trái tim” hình con gấu

Làm bánh quy hình gấu

• Lấy một cái bát sạch, rây dần bột, đường và baking soda, trộn đều với nhau.

• Lấy 1/2 số bột vừa trộn trong bát bơ tan chảy, trộn đều bằng thìa.

Trộn bánh quy để làm bánh quy gấu.

• Tiếp theo, thêm 1/2 hỗn hợp bột còn lại để trộn với hỗn hợp bơ – bột. Cách làm bánh quy kem gấu này giúp bơ và bột kết hợp tốt hơn với nhau.

• Trong một chén lòng đỏ trứng, thêm chiết xuất vani, đánh đều, sau đó đổ vào hỗn hợp bột, khuấy đều. Sau đó, sử dụng bàn tay của bạn để nhào mạnh để tạo ra một hỗn hợp thực sự mịn màng.

Cắt khuôn bánh quy hình con gấu

• Cán bột trộn thật mỏng trên bề mặt sạch.

• Đặt một lớp giấy giấy da lên trên bột, tiếp tục cán đều.

• Làm nhẹ bột theo ý muốn và bóc giấy giấy da, cho phép nó nghỉ khoảng 15 phút trong tủ lạnh. Cách làm bánh quy gấu kem này giúp bột cứng lại, giúp việc sử dụng khuôn dễ dàng hơn.

Cán và in khuôn bánh quy gấu.

• Loại bỏ khuôn theo sở thích của bạn để cắt hình dạng của bánh, loại bỏ bột thừa.

Cán và in khuôn bánh quy gấu.

• Đặt miếng bột đã hình thành sao cho tấm nướng được lót bằng giấy không dính bên dưới.

• Tiếp tục lót một lớp giấy da mỏng trên bề mặt khay bột cookie, sau đó đặt khay vào tủ lạnh trong ít nhất 2 giờ nữa. Cách làm bánh quy bơ sữa không đủ lạnh sẽ khiến thành phẩm dễ bị mất dáng.

Nướng bánh quy hình con gấu trong lò

• Bạn đã đặt sẵn lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trước đó trong khoảng 15 phút để làm nóng.

• Lấy khay cookie ra khỏi tủ lạnh và đặt vào lò nướng.

• Để làm bánh quy kem ngon, nướng trong khoảng 13 phút ở 180 độ C là bánh chín. Khi bạn nhận thấy mép bánh chuyển sang màu hơi vàng, hãy lấy bánh ra và sử dụng.

• Để trang trí bánh rực rỡ hơn, bạn có thể quét mứt dứa ở giữa bánh như hình.

Trang trí bánh gấu

Bánh mứt hình gấu trang trí “ôm” dứa ngộ nghĩnh.

• Hoặc bạn có thể sử dụng trái cây, mứt khác, kem.

Một số thương hiệu sản xuất bánh quy kem gấu có uy tín

Cách làm bánh quy kem gấu của mỗi thương hiệu sử dụng các nguyên liệu và hương vị khác nhau. Do đó, sản phẩm gắn liền với mỗi hương vị có những đặc điểm riêng. Trong số đó, một số thương hiệu sản xuất và phân phối bánh quy gấu với kem cực kỳ hấp dẫn và uy tín như sau.

Meiji Nhật Bản – Hello Panda

Bánh kem Meiji là một trong những loại bánh Nhật Bản “phổ biến” không chỉ với người Nhật mà với cả người dùng Việt Nam. Chúng ta rất dễ thấy các siêu thị, cửa hàng tiện lợi hay các cửa hàng tạp hóa bày bán loại bánh này. Bánh quy gấu kem của thương hiệu đến từ đất nước “Mặt trời mọc” tuân theo quy trình sản xuất và chế biến được giám sát chặt chẽ. Do đó, bánh mì đáp ứng các tiêu chuẩn kiểm tra chất lượng ở nhiều nước lớn trên thế giới. Do đó, không khó hiểu tại sao các sản phẩm của Nhật Bản luôn được thị trường quốc tế nói chung và Việt Nam nói riêng chào đón nhiệt tình.

Meiji Nhật Bản – Hello Panda

Bánh quy kem Meiji Hello Panda với màu sắc bắt mắt.

Bánh quy chứa đầy hương vị kem thương hiệu Lotte của Hàn Quốc

Cách làm bánh quy của thương hiệu Lotte chứa đầy kem sử dụng rất nhiều nguyên liệu. Đây là những hương vị mà cả trẻ em và trẻ em đều yêu thích. Chẳng hạn như bánh quy kem gấu, sô cô la, trà xanh hấp dẫn để bạn tự do lựa chọn tùy theo sở thích.

Bánh quy chứa đầy hương vị kem thương hiệu Lotte của Hàn Quốc

Bánh quy Lotte với nhiều nhân kem cho bé lựa chọn.

3 cách làm bánh quy bằng bánh kem hướng dẫn chi tiết ở trên cực kỳ đơn giản phải không? Không tốn nhiều thời gian, dễ tìm và mua nguyên liệu, dễ chế biến, mẹ đã nhanh chóng hoàn thành chiếc bánh của hàng triệu trẻ em bị “mê hoặc bởi đôi mắt”. Để làm những chiếc bánh kem như Meiji, Lotte, … mẹ, bạn có thể lấy công thức đầu tiên ở đây và cho vào lò nướng thay vì sử dụng chảo rán. Để bảo quản lâu dài, các mẹ nên đóng túi trong túi kín Đối với bánh có nhân kem, bạn nên cho chúng vào tủ lạnh để chúng không bị hỏng, và bánh quy thường có thể để ở nhiệt độ phòng. Chúc bạn làm bánh quy ngon để tặng con những món quà rất ngộ nghĩnh vào dịp Giáng sinh, hoặc ngày lễ tết, hay đơn giản là để mang đến cho bé yêu một bữa ăn vặt thực sự đáng yêu và đáng nhớ nè!

Các tìm kiếm liên quan đến cách làm bánh gấu

Cách làm bánh quy gấu nhân kem

Cách làm bánh gấu chùm ngây

Máy làm bánh gấu

Cách làm bánh gối

Cách làm bánh gấu mousse socola

Khóa học làm bánh kem online

Học làm bánh kem bao nhiêu tiền

Bánh đầu gấu

XEM THÊM

Lẩu ngon nổi tiếng Sài Gòn

Những món ăn độc lạ chỉ có ở Sài Gòn

Top những món ăn ngon với chà bông heo

Cách làm chà bông gà cay

Những loại ruốt chà bông ngon

Cách làm chà bông heo ngon

Cách làm khô gà bơ tỏi

Cơm cháy rụm chà bông

Bánh đùi gà

Cách làm mực hấp nước dừa

Tai heo ngâm mắm

Rong biển cháy tỏi

Chuối sứ sấy giòn

Ăn vặt giá sỉ

Khô gà lá chanh

Bánh gấu

 

Leave a Reply

Your email address will not be published.