Ai thèm thịt viên mà đang trong quá trình ăn kiêng nhiều dầu mỡ thì phải học ngay công thức chế biến món thịt viên hấp rau củ thơm ngon, tốt cho sức khỏe trong bài viết này ngay thôi.
Thịt viên không quá xa lạ với bất kỳ ai nhưng lại rất kén người ăn vì chứa nhiều chất béo không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người đang ăn kiêng hoặc đang trong quá trình giảm cân.. Nhưng trong bài viết này, Khô Gà Sỉ sẽ hướng dẫn bạn làm món thịt viên viên chuẩn vị mà hoàn toàn không hề chiên qua một chút dầu mỡ nào.
Nguyên liệu cần có
Lợi ích của thịt ức gà
Ức gà có nhiều protein và rất ít calo. Thịt ức gà giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng, tăng cường thể lực, bồi bổ cơ thể. Với mức giá tương đối rẻ, Thịt ức gà là một trong những thực phẩm hàng đầu trong các lựa chọn giảm cân.
Dùng thịt ức gà kết hợp với nấm đông cô, mộc nhĩ, cà rốt để làm thịt viên sẽ giúp tạo nên món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng cho sức khỏe.
Chế tạo
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Phần thịt ức gà bạn đem rửa sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn. Sau đó, bạn đổ thịt gà đã xay ra một chiếc tô lớn.
Chọn mua bát tại Khô Gà Sỉ:
Bạn rửa sạch nấm đông cô, nấm mèo, cà rốt, thái sợi nhỏ rồi cho tất cả vào máy xay nhuyễn. và sau đó trộn các thành phần với nhau.
Bước 2: Thịt viên hấp
Bạn cho phần rau củ đã xay nhuyễn vào âu gà rồi trộn đều hỗn hợp theo chiều kim đồng hồ cho đến khi các nguyên liệu kết hợp hoàn toàn.
Bạn chấm một chút dầu hào vào bao tay, sau đó lấy một ít thịt trộn đều và viên thành những viên thịt nhỏ vừa ăn. Tiếp theo, bạn nhẹ nhàng cho thịt viên vào nồi hấp với lửa lớn khoảng 7 – 8 phút là thịt viên sẽ chín.
Mua găng tay và chậu tại Khô Gà Sỉ:
Những sản phẩm hoàn chỉnh
Món thịt viên hấp rau củ vừa là món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn vừa giúp cơ thể giải nhiệt, bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Với cách làm đơn giản, Khô Gà Sỉ hy vọng bạn sẽ dễ dàng thực hiện được món thịt viên này cho mình hoặc gia đình thưởng thức trong bữa cơm.
Trải nghiệm hay Khô Gà Sỉ
